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	<title>Gutshof Güntert &#124; Markgräflich feiern &#38; träumen &#187; Veranstaltungen</title>
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		<title>Wie im Bienenkorb&#8230;</title>
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		<pubDate>Mon, 16 Aug 2010 19:44:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>edda</dc:creator>
				<category><![CDATA[Veranstaltungen]]></category>

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		<description><![CDATA[&#8230; ging&#8217;s zu beim Landfrauen-Café anlässlich des diesjährigen Tags der offen Tür in Laufen (&#8220;Wein, Essen und Laufen. Ein Dorf stellt sich vor.&#8221;). Verständlich, dass die Biene das Symbol der Landfrauen ist: Zum einen verwandelten sie mit viel Geschick und Fleiß Hof und Trottschopf in ein wunderbar gemütliches Café, das trotz (oder vielleicht gerade wegen?) [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignleft size-medium wp-image-748" title="landfrauen_logo" src="http://www.gutedel.com/wp-content/uploads/2010/08/landfrauen_logo-300x104.jpg" alt="" width="300" height="104" />&#8230; ging&#8217;s zu beim Landfrauen-Café anlässlich des diesjährigen Tags der offen Tür in Laufen (&#8220;Wein, Essen und Laufen. Ein Dorf stellt sich vor.&#8221;). Verständlich, dass die Biene das Symbol der Landfrauen ist: Zum einen verwandelten sie mit viel Geschick und Fleiß Hof und Trottschopf in ein wunderbar gemütliches Café, das trotz (oder vielleicht gerade wegen?) des schlechten Wetters zahlreiche Gäste zum Verweilen in netter Runde einlud und wahrlich &#8220;brummte&#8221; &#8211; zum anderen sorgten die vielen köstlichen Kuchen und Torten dafür, dass so mancher Süßhunger auf angenehme Weise gestillt werden konnte. Wir freuen uns, dass so viele Gäste unsern Hof besucht haben und bedanken uns ganz herzlich beim Team der Landfrauen Laufen!</p>

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		<title>Coffee &#8211; to stay! Landfrauen-Café bei &#8220;Wein, Essen und Laufen 2010&#8243;</title>
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		<pubDate>Sat, 14 Aug 2010 14:00:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator>edda</dc:creator>
				<category><![CDATA[Veranstaltungen]]></category>

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		<description><![CDATA[&#8220;Wozu die Wahrheit im Kaffeesatz suchen, da sie doch so angenehm im Wein untergebracht ist&#8221; (André Brie).  In vino veritas &#8211; und doch lässt sich&#8217;s in einem Weindorf auch bei einer guten Tasse Kaffee trefflich sinnieren! Wenn die Laufener Landfrauen Einblick in ihre wohlgehüteten Backgeheimnisse bieten und eigene Torten und Kuchen servieren, heißt die Devise [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignleft size-medium wp-image-630" title="PlakatWEL2010" src="http://www.gutedel.com/wp-content/uploads/2010/06/PlakatWEL2010-212x300.jpg" alt="" width="212" height="300" />&#8220;Wozu die Wahrheit im Kaffeesatz suchen, da sie doch so angenehm im Wein untergebracht ist&#8221; (André Brie).  In vino veritas &#8211; und doch lässt sich&#8217;s in einem Weindorf auch bei einer guten Tasse Kaffee trefflich sinnieren!</p>
<p>Wenn die Laufener Landfrauen Einblick in ihre wohlgehüteten Backgeheimnisse bieten und eigene Torten und Kuchen servieren, heißt die Devise nicht &#8220;coffee to go&#8221; &#8211; sondern &#8220;coffee to stay!&#8221; Zumal die Atmosphäre unseres Hofes das ihre dazu tun wird, um Gäste zum Bleiben zu verführen. Am 14. und 15. August 2010 verwandelt sich der Hof anlässlich des diesjährigen Tages der offenen Tür in Laufen in ein sommerliches &#8220;Landfrauen-Café&#8221; (geöffnet bis 18 Uhr &#8211; Angebot solange Vorrat reicht), in dem Sie sowohl im blumengeschmückten Innenhof als auch im Alten Trottschopf Markgräfler Backkünste, Eiskaffee und &#8211; am Sonntag &#8211; Bauernhofeis vom Seebodenhof genießen können. So gestärkt, können Sie beim Spaziergang durch Laufen bei Winzern, Kunsthandwerkern und Vereinen an diesem August-Wochenende die kulinarische und künstlerische Vielfalt in unserem historischen Weindorf erleben. &#8220;Wein, Essen und Laufen &#8211; ein Dorf stellt sich vor&#8221; &#8211; wir freuen uns auf Ihren Besuch! </p>
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		<title>Kellergänge 2010</title>
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		<pubDate>Sun, 03 Jan 2010 19:33:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>tachy</dc:creator>
				<category><![CDATA[Veranstaltungen]]></category>
		<category><![CDATA[Kellergänge]]></category>

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		<description><![CDATA[Premiere für den sanierten und neu gestalteten &#8220;Historischen Trottschopf&#8221;: Bis Ende Mai wollen wir ihn soweit saniert haben, dass er für kleinere Anlässe mit geringerer Personenzahl, die nicht so viel Vorbereitung und Ausstattung benötigen, bereits zur Verfügung steht. Bei den &#8220;Laufener Kellergängen&#8221;, einem von Küchenchefs der Region zubereiteten Menu, dessen fünf Gänge jeweils auf einem [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a rel="attachment wp-att-410" href="http://www.gutedel.com/2010/01/03/kellergange-2010/kellergaenge/"></a><img class="alignnone size-full wp-image-414" title="kellergaenge" src="http://www.gutedel.com/wp-content/uploads/2010/01/kellergaenge.jpg" alt="" width="500" height="227" /></p>
<p>Premiere für den sanierten und neu gestalteten &#8220;Historischen Trottschopf&#8221;: Bis Ende Mai wollen wir ihn soweit saniert haben, dass er für kleinere Anlässe mit geringerer Personenzahl, die nicht so viel Vorbereitung und Ausstattung benötigen, bereits zur Verfügung steht.</p>
<p>Bei den &#8220;Laufener Kellergängen&#8221;, einem von Küchenchefs der Region zubereiteten Menu, dessen fünf Gänge jeweils auf einem der wunderschönen Laufener Winzerhöfe serviert werden, können Sie auch uns und unseren Hof kennenlernen. Die &#8220;Laufener Kellergänge&#8221; sind genau das Richtige für Sie, wenn Sie feine Speisen, erstklassige Markgräfler Weine und eine angenehme Atmosphäre schätzen. Mit den Gutscheinen können Sie Feinschmeckern in Ihrer Familie und Ihrem Freundes- und Bekanntenkreis eine Freude bereiten!</p>
<p>Planen Sie eine Familienfeier oder eine Hochzeit im ländlichen Rahmen (möglich ab August 2010 &#8211; Infos links unter &#8220;Neueröffnung 2010&#8243;)? Dann sind die &#8220;Kellergänge&#8221; eine gute Gelegenheit, Haus und Hof einmal anzuschauen. Und da in puncto Kulinarik das Gute bei uns tatsächlich nahe liegt, können Sie sich bei diesem schönen Anlass von den Vorzügen der Markgräfler Küche überzeugen und für Ihr Fest bei unseren Winzern die passenden Begleiter finden!</p>
<p>Da die Termine recht schnell ausgebucht sind (pro Gruppe ca. 30 Personen), empfehlen wir Ihnen eine frühzeitige Anmeldung.</p>
<p>Hier die neuen Termine für das Jahr 2010:</p>
<p>Freitag 21. Mai<br /> Freitag 18. Juni / Samstag 19. Juni<br /> Freitag 16.Juli / Samstag 17. Juli<br /> Freitag 13. August</p>
<div>Mehr Infos und Anmeldung unter <a href="http://www.kellergaenge.de/" target="_blank">www.kellergaenge.de</a></div>
<div>.</div>
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		<title>Wir sind dabei! &#8220;Tag des offenen Denkmals 2009&#8243;</title>
		<link>http://www.gutedel.com/2009/09/03/wir-sind-dabei-tag-des-offenen-denkmals-2009/</link>
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		<pubDate>Thu, 03 Sep 2009 10:07:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator>edda</dc:creator>
				<category><![CDATA[Denkmalschutz]]></category>
		<category><![CDATA[Veranstaltungen]]></category>
		<category><![CDATA[Tag des offenen Denkmals]]></category>

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		<description><![CDATA[Am Samstag, den 12. September 2009 findet anlässlich des diesjährigen &#8220;Tages des offenen Denkmals&#8221; eine Besichtigung unseres Gutshofes im Rahmen einer Exkursion nach Sulzburg und Laufen statt. Neben St.Cyriak, der ehemaligen Synagoge in Sulzburg und dem Meierhof in Laufen wird das ehemalige Weingut als Teil des historischen Ortskerns von Laufen seine Tore öffnen. Am offiziellen [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.tag-des-offenen-denkmals.de/laender/bw/101/6249/" target="_blank"><img class="size-full wp-image-341 alignnone" title="denkmal" src="http://www.gutedel.com/wp-content/uploads/2009/09/denkmal.jpg" alt="denkmal" width="478" height="127" /></a></p>
<p>Am Samstag, den 12. September 2009 findet anlässlich des diesjährigen &#8220;Tages des offenen Denkmals&#8221; eine Besichtigung unseres Gutshofes im Rahmen einer Exkursion nach Sulzburg und Laufen statt. Neben St.Cyriak, der ehemaligen Synagoge in Sulzburg und dem Meierhof in Laufen wird das ehemalige Weingut als Teil des historischen Ortskerns von Laufen seine Tore öffnen.</p>
<p>Am offiziellen &#8220;Tag des offenen Denkmals&#8221;, am Sonntag, den 13. September 2009 können dann Interessierte von 14-16 Uhr einen Blick ins Haus werfen &#8211; dazu gibt&#8217;s ein Schlückle Gutedel und Speckgugelhupf. Wir freuen uns auf Besucher!</p>
<p><strong>Nachtrag vom 14. September 2009:</strong> Gestern durften wir uns über unerwartet zahlreiche Besucher beim &#8220;Tag des offenen Denkmals&#8221; freuen, die sehr interessiert das Haus und die zur Zeit erfolgenden Sanierungsarbeiten besichtigt haben und aufmerksam unseren Ausführungen zur Geschichte folgten. Bei Gutedel und Speckgugelhupf und in netter Atmosphäre ergaben sich interessante Gespräche, so auch zu unserer Überraschung mit einem bisher uns unbekannten Nachfahren der Familie Kaltenbach, der, aus der selben Familie wie Johannes stammend, uns noch einiges zur Familiengeschichte erzählen konnte.</p>
<p>Auch die am Samstag anwesende Delegation von Fachleuten verweilte länger als eigentlich vorgesehen bei uns &#8211; zu spannend waren die Ausführungen unseres Architekten Michael Gerspacher, der ganz bewusst auch auf die Schäden und die mittlerweile dringend erforderlichen Maßnahmen hinwies. Wir bedanken uns sehr herzlich bei Herrn Gerspacher, Frau Hackländer vom Denkmalamt, bei allen Besuchern &#8211; und bei meinen Eltern, die sich während unserer Führungen um die Bewirtung der Gäste gekümmert haben.</p>
<p>Hier der im Kommentar leicht korrigierte Bericht in der Badischen Zeitung vom 14.9.2009:</p>
<p><strong><a href="http://www.badische-zeitung.de/sulzburg/laufen-ein-kleinod-an-der-weinstrasse" target="_blank">http://www.badische-zeitung.de/sulzburg/laufen-ein-kleinod-an-der-weinstrasse</a></strong></p>

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		<div class="ngg-gallery-thumbnail" >
			<a href="http://www.gutedel.com/wp-content/gallery/offenesdenkmal/dsc_0753.jpg" title="Während wir im Haus unsere &quot;Führungen&quot; vornehmen, werden wartende Gäste im Innenhof mit Gutedel betreut" rel="lightbox[set_9]" >
								<img title="dsc_0753" alt="dsc_0753" src="http://www.gutedel.com/wp-content/gallery/offenesdenkmal/thumbs/thumbs_dsc_0753.jpg" width="150" height="150" />
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			<a href="http://www.gutedel.com/wp-content/gallery/offenesdenkmal/dsc_0777.jpg" title="Die Führungen gehen länger, als (von uns) erwartet... " rel="lightbox[set_9]" >
								<img title="dsc_0777" alt="dsc_0777" src="http://www.gutedel.com/wp-content/gallery/offenesdenkmal/thumbs/thumbs_dsc_0777.jpg" width="150" height="150" />
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			<a href="http://www.gutedel.com/wp-content/gallery/offenesdenkmal/dsc_0756.jpg" title="Es gibt viel zu erzählen - und wir finden aufmerksame Zuhörer. " rel="lightbox[set_9]" >
								<img title="dsc_0756" alt="dsc_0756" src="http://www.gutedel.com/wp-content/gallery/offenesdenkmal/thumbs/thumbs_dsc_0756.jpg" width="150" height="150" />
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			<a href="http://www.gutedel.com/wp-content/gallery/offenesdenkmal/dsc_0760.jpg" title="Ein bereits früher aufgetretener Wasserschaden wurde hier bereits in den 80er Jahren recht glücklich gelöst..." rel="lightbox[set_9]" >
								<img title="dsc_0760" alt="dsc_0760" src="http://www.gutedel.com/wp-content/gallery/offenesdenkmal/thumbs/thumbs_dsc_0760.jpg" width="150" height="150" />
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		<div class="ngg-gallery-thumbnail" >
			<a href="http://www.gutedel.com/wp-content/gallery/offenesdenkmal/dsc_0776.jpg" title="... nämlich mit Hilfe eines Stützgerüstes auf dem Dachboden und durch untergeschobene Balken, die aus altem Hausbestand stammen. " rel="lightbox[set_9]" >
								<img title="dsc_0776" alt="dsc_0776" src="http://www.gutedel.com/wp-content/gallery/offenesdenkmal/thumbs/thumbs_dsc_0776.jpg" width="150" height="150" />
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		<div class="ngg-gallery-thumbnail" >
			<a href="http://www.gutedel.com/wp-content/gallery/offenesdenkmal/dsc_0766.jpg" title="Die Besucher werden von Johannes auf den nun in seiner ganzen (auch finanziellen) Tragweite erkennbaren &quot;kapitalen Dachschaden&quot; (O-Ton Architekt) aufmerksam gemacht, der nun dringend behoben werden muss." rel="lightbox[set_9]" >
								<img title="dsc_0766" alt="dsc_0766" src="http://www.gutedel.com/wp-content/gallery/offenesdenkmal/thumbs/thumbs_dsc_0766.jpg" width="150" height="150" />
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		<div class="ngg-gallery-thumbnail" >
			<a href="http://www.gutedel.com/wp-content/gallery/offenesdenkmal/dsc_0765.jpg" title="Durch die Störungen im sensiblen Kräfteverhältnis im Dachgestühl - wohl einem Wasserschaden zuzuschreiben - drohte das Mauerwerk nach außen hin wegzubrechen. " rel="lightbox[set_9]" >
								<img title="dsc_0765" alt="dsc_0765" src="http://www.gutedel.com/wp-content/gallery/offenesdenkmal/thumbs/thumbs_dsc_0765.jpg" width="150" height="150" />
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	</div>
	
		
 		
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		<div class="ngg-gallery-thumbnail" >
			<a href="http://www.gutedel.com/wp-content/gallery/offenesdenkmal/dsc_0768.jpg" title="Johannes erklärt: &quot;Den horizontalen Anteil der Dachlast (rot) trägt derzeit die Außenwand (blau) statt der Balken davor (grün), weil die Halterung des Stichers (kurzer Balken nach außen) vom Querbalken abgerissen wurde. Deswegen wurde die Bruchstein-Außenwand mittlerweile selbst ca. 12 cm nach außen gedrückt!&quot;" rel="lightbox[set_9]" >
								<img title="dsc_0768" alt="dsc_0768" src="http://www.gutedel.com/wp-content/gallery/offenesdenkmal/thumbs/thumbs_dsc_0768.jpg" width="150" height="150" />
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			<a href="http://www.gutedel.com/wp-content/gallery/offenesdenkmal/dsc_0775.jpg" title="Da hilft nur abzählen: &quot;Johannes ist der Urururururururenkel des Erbauers...&quot;" rel="lightbox[set_9]" >
								<img title="dsc_0775" alt="dsc_0775" src="http://www.gutedel.com/wp-content/gallery/offenesdenkmal/thumbs/thumbs_dsc_0775.jpg" width="150" height="150" />
							</a>
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	</div>
	
		
 		
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			<a href="http://www.gutedel.com/wp-content/gallery/offenesdenkmal/dsc_0780.jpg" title="Herbst oder Miniermotte? Leider eher letzteres... aber auch das bekommen wir in den Griff..." rel="lightbox[set_9]" >
								<img title="dsc_0780" alt="dsc_0780" src="http://www.gutedel.com/wp-content/gallery/offenesdenkmal/thumbs/thumbs_dsc_0780.jpg" width="150" height="150" />
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		<div class="ngg-gallery-thumbnail" >
			<a href="http://www.gutedel.com/wp-content/gallery/offenesdenkmal/dsc_0778.jpg" title="Das schöne Wetter lädt dazu ein, die herbstliche Atmosphäre im Innenhof zu genießen" rel="lightbox[set_9]" >
								<img title="dsc_0778" alt="dsc_0778" src="http://www.gutedel.com/wp-content/gallery/offenesdenkmal/thumbs/thumbs_dsc_0778.jpg" width="150" height="150" />
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		<div class="ngg-gallery-thumbnail" >
			<a href="http://www.gutedel.com/wp-content/gallery/offenesdenkmal/dsc_0779.jpg" title="269 Jahre, nachdem das Haus von Jakob Kaltenbach erbaut wurde, geht es bautechnisch wieder richtig rund in der Schlossgasse 4!" rel="lightbox[set_9]" >
								<img title="dsc_0779" alt="dsc_0779" src="http://www.gutedel.com/wp-content/gallery/offenesdenkmal/thumbs/thumbs_dsc_0779.jpg" width="150" height="150" />
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		</div>
	</div>
	
		
 	 	
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<p>(Bilder: Wolfgang Sauer)</p>
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		<title>Kellergänge 2009</title>
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		<pubDate>Thu, 01 Jan 2009 07:00:22 +0000</pubDate>
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