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	<title>Weinhaus Güntert-Gilfrich Laufen</title>
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	<lastBuildDate>Sun, 28 Feb 2010 21:21:52 +0000</lastBuildDate>
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		<title>&#8220;Ein altes Haus ist wie eine Wundertüte&#8230;&#8221;</title>
		<description><![CDATA[&#8230; tatsächlich weiß man nie, was einen erwartet!  Im Fall des ehemaligen Heubodens, eines wahren &#8220;Hofs der Wunder&#8221;, rappelvoll mit Gerümpel jeglicher Natur und vorerst nicht für eine Verwendung vorgesehen, hatten wir zwar eine dunkle Ahnung, was uns da noch blüht &#8211; diese aber haben wir in den letzten Monaten immer wieder erfolgreich verdrängt. Mit [...]]]></description>
		<link>http://www.gutedel.com/2010/02/28/ein-altes-haus-ist-wie-eine-wundertute/</link>
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		<title>Auf ein Neues &#8211; mit Wärme aus der Natur</title>
		<description><![CDATA[Neues Jahr, neues Glück &#8211; und dass Glück tatsächlich auch im scheinbar Selbstverständlichen gründen kann, wissen wir, seitdem wieder Wasser verfügbar ist und vor allen Dingen die neue Biopellets-Heizung läuft! Nahezu zwei Monate musste bei Eiseskälte gearbeitet werden und auch im Weinstüble (unserer &#8220;Kommandozentrale&#8221;) wussten wir uns nur mittels Heizlüftern zu behelfen, was nicht nur [...]]]></description>
		<link>http://www.gutedel.com/2010/01/31/auf-ein-neues-mit-warme-aus-der-natur/</link>
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		<title>Kellergänge 2010</title>
		<description><![CDATA[Premiere für den sanierten und neu gestalteten &#8220;Historischen Trottschopf&#8221;: Bis Ende Mai wollen wir ihn soweit saniert haben, dass er für kleinere Anlässe mit geringerer Personenzahl, die nicht so viel Vorbereitung und Ausstattung benötigen, bereits zur Verfügung steht.
Bei den &#8220;Laufener Kellergängen&#8221;, einem von Küchenchefs der Region zubereiteten Menu, dessen fünf Gänge jeweils auf einem der [...]]]></description>
		<link>http://www.gutedel.com/2010/01/03/kellergange-2010/</link>
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		<title>Am Ende eines ereignisreichen Jahres&#8230;</title>
		<description><![CDATA[&#8230; schauen wir nun zurück und sind dankbar, dass wir schon so viel geschafft haben. Dass wir auf glücklichen Umwegen (wie von guten Geistern gelenkt) einen so erfahrenen Architekten gefunden haben, der dem Haus mit der nötigen Mischung aus Sachverstand, Sensibilität und Zuneigung zum Werk begegnet und ein Team aus Handwerkern am Haus arbeitet, das [...]]]></description>
		<link>http://www.gutedel.com/2009/12/20/am-ende-eines-ereignisreichen-jahres/</link>
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		<title>An allen Ecken und Enden&#8230;</title>
		<description><![CDATA[&#8230; arbeiten nun schon seit geraumer Zeit Zimmerleute, Maurer, Gipser, Maler, Blechner, Sanitärfachleute und Elektriker am und im Haus. Täglich sind zwischen vier und sieben Gewerke tätig &#8211; es herrscht eine überaus anregende Geschäftigkeit in den alten Mauern, die auch uns motiviert, wieder einmal selbst Hand anzulegen und die eine oder andere Eigenleistung zu erbringen. [...]]]></description>
		<link>http://www.gutedel.com/2009/11/18/an-allen-ecken-und-enden/</link>
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		<title>Altes und Neues harmonisch vereint</title>
		<description><![CDATA[Oktober 2009:  Seit einigen Wochen arbeiten unsere Zimmerleute Simon Gerspacher, Ralf Bocksteger und Markus Meuer nun schon an dem &#8220;kapitalen Dachschaden&#8221; (siehe unseren Bericht bzw. unsere Fotos zum &#8220;Tag des offenen Denkmals&#8221;).  Bei glücklicherweise größtenteils gutem Wetter gingen die Arbeiten zügig voran und bald konnten wir mit Bewunderung und Freude sehen, wie die verschobenen Balken [...]]]></description>
		<link>http://www.gutedel.com/2009/10/19/alt-und-neu-harmonisch-vereint/</link>
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		<title>Tradition trifft Innovation &#8211; ein kleiner Exkurs</title>
		<description><![CDATA[Wir müssen uns ja immerhin einmal informieren, was wir in Zukunft mit dem Strom anfangen, den wir in Zukunft (vielleicht in 5 Jahren) von unserem 200 qm großen Scheunendach ernten könnten:
http://www.nie-mehr-benzin.de/2009/09/19/iaa-2009-aktuelle-entwicklungen-zum-elektroantrieb/
.
]]></description>
		<link>http://www.gutedel.com/2009/09/19/tradition-trifft-innovation-ein-kleiner-exkurs/</link>
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		<title>Bagger, Kräne, Sensationen &#8230;</title>
		<description><![CDATA[]]></description>
		<link>http://www.gutedel.com/2009/09/17/bagger-krane-sensationen/</link>
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		<title>Wir sind dabei! &#8220;Tag des offenen Denkmals 2009&#8243;</title>
		<description><![CDATA[Am Samstag, den 12. September 2009 findet anlässlich des diesjährigen &#8220;Tages des offenen Denkmals&#8221; eine Besichtigung unseres Gutshofes im Rahmen einer Exkursion nach Sulzburg und Laufen statt. Neben St.Cyriak, der ehemaligen Synagoge in Sulzburg und dem Meierhof in Laufen wird das ehemalige Weingut als Teil des historischen Ortskerns von Laufen seine Tore öffnen.
Am offiziellen &#8220;Tag [...]]]></description>
		<link>http://www.gutedel.com/2009/09/03/wir-sind-dabei-tag-des-offenen-denkmals-2009/</link>
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		<title>Neues Leben in alten Mauern</title>
		<description><![CDATA[Juli 2009: Die ersten Abbrucharbeiten im Haus beginnen. Um großzügigere, leichter gestaltbare Räume zu erhalten, haben wir uns dafür entschieden, einige Wände abreißen zu lassen. Dafür muss z. B. auch der alte Kellerabgang in der alten Weinprobierstube weichen &#8211; die historischen Steinstufen aber lassen wir herausnehmen, um sie anderer Stelle weiterverwenden zu können. Durch die [...]]]></description>
		<link>http://www.gutedel.com/2009/08/14/neues-leben-in-alten-mauern/</link>
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